Bahan :
3 ekor ikan kakap fillet
5 ekor udang
1 ekor cumi
1 batang serai
1 buah jeruk peras
1 lembar daun sop/daun bawang
1 kaldu sapi
1 sdm garam
Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat :
1. Masukkan ikan ke air mendidih sampai matang, kemudian masukkan udang dan cumi.
2. Masukkan serai, garam dan kaldu sapi, masak sampai matang dan angkat.
3. Taburkan daun sop/bawang, bawang goreng dan jeruk peras dalam sop, sajikan hangat.
0 comments:
Post a Comment